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| Le buone regole, per una vita armoniosa, sana,
equilibrata e il più possibile felice vanno ovviamente oltre
quelle alimentari!
Ed è di queste che intendiamo parlare, anche se sempre
con un occhio di riguardo verso quello che …introduciamo
attraverso la bocca. |
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1 - Mangiare con gusto, ma al tempo stesso con moderazione.
Ciò significa scegliere in modo consapevole quel che mangiamo,
con un occhio attento rivolto alla qualità del cibo.
Se è fresco (conservato o elaborato il meno possibile), di stagione e
proveniente da una zona relativamente vicina a noi, magari coltivato
anche con metodi ecocompatibili (per esempio biologico, biodinamico ecc.)
avrà un buon sapore, sarà nutriente e gratificante e richiederà pochissima lavorazione.
2 - Fare pasti poco complessi, osservando le principali regole delle corrette combinazioni alimentari.
3 - Consumare regolarmente frutta e verdura cruda; l’ideale è iniziare il pasto con dei vegetali crudi.
4 - Mangiare solo quando si ha fame, fermarsi quando ci si sente sazi, di norma, rimanere abbastanza leggeri alla sera.
5 - Integrare l’alimentazione, secondo il proprio fabbisogno del momento, con dei “superalimenti”, ossia integratori alimentari diorigine naturale e realizzati da aziende di grande competenza.
6 - Dormire a sufficienza secondo il proprio bioritmo.
7 - Fare movimento/sport regolarmente almeno due volte alla settimana, meglio ancora ogni giorno, per esempio camminare, fare ginnastica, palestra, andare in bicicletta, nuotare ecc.
8 - Concedersi tempo ogni giorno per avere cura del proprio corpo, per esempio applicando un burro, un olio o una lozione su tutto il corpo con leggero massaggio.
9 - Dare spazio ai rapporti umani: famiglia, amici, conoscenti.
10 - Prevedere tempo per lo spirito: questo va nutrito almeno quanto il corpo.
11 - Coltivare il proprio pensiero, scegliendo accuratamente le letture o gli spettacoli.
12 - Rimanere curiosi di apprendere cose nuove, a qualunque età.
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Per quel che riguarda il punto 5, molte persone hanno bisogno di aiutarsi a digerire bene il cibo che introducono.
Gli stress lavorativi o emotivi o i ritmi imposti possono alterare, in certi momenti della nostra vita, la funzione dello stomaco o dell’intestino, anche se l’alimentazione è corretta e le regole generali di vita sono abbastanza sane.
Per fortuna, la natura offre molti rimedi, sotto forma di frutta, verdura o piante officinali, i cui estratti vengono impiegati per la realizzazione di integratori specifici.
Ecco alcuni componenti che potreste trovare in un integratore utile a favorire la digestione.
Ananas e Papaia o meglio sostanze estratte da loro come bromelina e papaina. Queste hanno riconosciute proprietà antinfiammatorie, quindi danno riposo ad uno stomaco “stressato”, e favoriscono la digestione delle sostanze proteiche, poichè sono enzimi chiamati appunto proteolitici, che scindono le proteine in amminoacidi semplici, di pronta assimilazione. In questo modo lo stomaco può riposare, senza essere costretto a produrre grandi quantità di acido cloridrico o di particolari enzimi.
Genziana, in medicina popolare usata anche per preparare dei liquori digestivi, è infatti una pianta conosciuta sin dall’antichità per le sue proprietà medicinali (Genziana lutea, radice). I suoi glucosidi amari aiutano in caso di problemi digestivi, dispepsia atonica gastrica, flatulenza, senso di pienezza o di inappetenza. Già al semplice contatto con la lingua viene stimolata la produzione di saliva e di succhi gastrici; lo stomaco diventa più tonico e forte; si riducono i fenomeni di fermentazione.
Fiori e foglie della Malva silvestre, grazie alle loro mucillagini difendono le mucose dalle infiammazioni e lenisce i dolori di stomaco, anzi di tutto l’apparato digerente. La malva è utile anche contro la stipsi, oltre che contro coliti, gastriti ed esofagiti.
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